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Le olive e i funghi nella dieta mediterranea

La dieta mediterranea consiste in uno stile di vita che, oltre all'alimentazione, comprende abitudini e regole ispirate alla tradizione delle popolazioni del bacino mediterraneo che, secondo numerose ricerche nutrizionistiche, sono caratterizzate da una notevole longevità e dall'assenza di alcune patologie.

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Gulfood 2019, il mondo del cibo si incontra a Dubai

Gulfood è la più grande fiera annuale del mondo sul cibo. "Il mondo del cibo. Il mondo del bene", con questo slogan, dal 17 al 21 di febbraio, presso il Dubai World Center, avrà luogo Gulfood, un evento mondiale sulle tematiche relative al cibo, il cui scopo è quello di divulgare le più recenti tendenze di questo settore ed anche di incrementarne il commercio.

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La spesa "verde" di Dicembre

Dicembre è arrivato portando con sé frutta e verdura di stagione ricca di gusto e nutrienti importanti per l'organismo. Vediamo quali sono e cosa scegliere per la spesa verde di Dicembre.

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La Olive.r nasce a Roma nel 1985 dall’idea di un gruppo di operatori, specialisti del settore, con l’obiettivo di promuovere il consumo delle olive da tavola ed in particolare del prodotto italiano.

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