Azienda

LA MASSIMA QUALITÀ
È IL GRANDE IMPEGNO DELL'AZIENDA OLIVER 

La Oliver nasce a Roma nel 1985 dall’idea di un gruppo di operatori, specialisti del settore, con l’obiettivo di promuovere il consumo delle olive da tavola e in particolare del prodotto italiano.

La qualità delle nostre olive inizia con la cura con cui vengono selezionati i prodotti, qualità che vengono successivamente esaltate in fase di produzione e nei nostri processi di trasformazione, selezione e trasformazione: direttamente nelle zone di produzione.

Ultimo progetto della Oliver è quello di far reimpiantare coltivazioni di varietà di olive italiane dal gusto eccezionale, quasi scomparse dalla produzione, nelle meravigliose regioni di Puglia, Sicilia e Calabria e trasformarle con metodi assolutamente naturali (preparazione della salamoia, conce e stagionatura).

La Olive.r nasce a Roma nel 1985 dall’idea di un gruppo di operatori, specialisti del settore, con l’obiettivo di promuovere il consumo delle olive da tavola ed in particolare del prodotto italiano.

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